Zupa z Kurczaka
Pyszna zupa keto z kurczaka i warzywami. Idealna na obiad lub kolację.
15 minut
30 minut
45 minut
4 porcje
Wartość odżywcza (na porcję)
Składniki (4 porcje)
- 500 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 200 g brokułów
- 200 g cukinii, pokrojonej w kostkę
- 1 litr bulionu drobiowego
- 200 ml śmietany 30%
- Świeża pietruszka, posiekana
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje krok po kroku
- Smaż kurczaka: W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie złoty. Pokrój na kawałki.
- Smaż warzywa: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek. Smaż przez 3-4 minuty, aż będą miękkie.
- Dodaj kurczaka i bulion: Dodaj kurczaka i bulion drobiowy do garnka. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
- Dodaj warzywa: Dodaj brokuły i cukinię do garnka. Gotuj przez 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
- Dodaj śmietanę: Dodaj śmietanę do zupy i gotuj przez 3-5 minut, aż zupa będzie gęsta.
- Podawaj: Dopraw solą i pieprzem. Podawaj zupę posypaną świeżą pietruszką.
Wskazówki
- Możesz użyć różnych warzyw, takich jak szparagi, papryka lub grzyby
- Dla bardziej intensywnego smaku, możesz dodać więcej przypraw lub świeżych ziół
- Zupa może być przechowywana w lodówce przez 3-4 dni
- Możesz podawać zupę z chlebem keto lub innymi dodatkami
- Możesz dodać ser, taki jak parmezan, dla dodatkowego smaku
Dlaczego ten przepis jest zdrowy dla diety keto?
⚠️ Ważne: Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety lub zmianą nawyków żywieniowych, zalecamy konsultację z lekarzem lub dietetykiem. Informacje na tej stronie mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady medycznej.
Ten przepis keto jest odpowiedni dla diety ketogenicznej, ponieważ:
- Bardzo niska zawartość węglowodanów - przepis zawiera tylko 7 g węglowodanów na porcję
- Wysoka zawartość tłuszczów - przepis zawiera 22 g tłuszczów, co wspiera ketozę
- Bogaty w białko - kurczak zapewnia wysokiej jakości białko
- Bogaty w zdrowe tłuszcze - oliwa z oliwek i śmietana zawierają zdrowe tłuszcze, które wspierają ketozę
- Bogaty w błonnik - warzywa są bogate w błonnik, który wspiera zdrowie jelit
Według badań naukowych, przepisy keto z kurczakiem mogą wspierać ketozę i redukcję wagi.
Według Światowej Organizacji Zdrowia, ważne jest, aby dieta była zbilansowana i zawierała różnorodne składniki odżywcze.
Podobne przepisy
Sprawdź inne przepisy z tej samej kategorii:
Bekon z Jajkami
Pyszny bekon keto z jajkami i warzywami. Pełna wartość odżywcza, instrukcje krok po kroku. Czas przy
Brokuły z Serem
Pyszne brokuły keto z serem i sosem. Pełna wartość odżywcza, instrukcje krok po kroku. Czas przygoto
Grzyby z Serem
Pyszne grzyby keto z serem i sosem. Pełna wartość odżywcza, instrukcje krok po kroku. Czas przygotow
Przepisy Keto - Ketogeniczne Przepisy Niskowęglowodanowe
Przepisy keto o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczów. Pełna wartość odżyw
Powiązane przepisy i diety
Sprawdź inne przepisy i diety powiązane z tym przepisem: